Зачем сжигать опавшие листья? Нужно их есть! (3 фото)

Самые необычные сезонные блюда можно найти в Японии. Например, осенью, когда деревья окрашиваются в яркие цвета, местные жители предлагают туристам попробовать нестандартный «"деликатес» — кленовые листья в кляре. Зачем сжигать опавшие листья? Нужно их есть! (3 фото)

Особенно популярно такое кушанье в Осаке. Кленовые листья промывают, обмакивают в специальном тесте и обжаривают в шипящем растительном масле. Некоторые хозяйки даже консервируют листву для того, чтобы радовать домочадцев таким блюдом и зимой.