+5

Фруктовая икра из Австралии (3 фото)

Это диковинное для нас растение называется пальчиковым лаймом и растет оно в Восточной Австралии. 

Фруктовая икра из Австралии (3 фото)
Внутри плодов с тонкой кожицей, которая может быть зелёного, жёлтого, оранжевого, бордового, красного, пурпурного, коричневого или чёрного цвета, находится мякоть, представляющая собой небольшие шарики с соком внутри. По структуре мякоть напоминает икру рыбы. На вкус она кислая и обладает типичным запахом цитрусов. В Австралии мякоть пальчикового лайма активно используют в пищу, где готовят с ней супы, салаты, рыбные и мясные блюда и даже подают как отдельный гарнир.

Фруктовая икра из Австралии (3 фото)

Фруктовая икра из Австралии (3 фото)
Проголосуйте за этот материал!
+5
Понравился пост? Поделись с друзьями:
0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.