Двухкилометровою "Маргариту" приготовили в Неаполе

Кулинары побили мировой рекорд на самую длинную пиццу, приготовив традиционную «Маргариту» длиной почти 2000 метров на фестивале пиццы на набережной в итальянском городе Неаполе. Ширина пиццы при этом составила 40 сантиметров. Угоститься кулинарным шедевром было предложено всем желающим.
Двухкилометровою "Маргариту" приготовили в Неаполе

Сто пиццайоло готовили эту пиццу 11 часов.

Двухкилометровою "Маргариту" приготовили в Неаполе

Для выпекания пиццы использовались дровяные печи.
Двухкилометровою "Маргариту" приготовили в Неаполе

Ингредиенты:
2 тонны муки;
1,6 тонны томатов;
2 тонны моцареллы;
30 килограммов базилика;
200 литров оливкового масла;
1500 литров воды.
Двухкилометровою "Маргариту" приготовили в Неаполе

Действо происходило на набережной в Неаполе.
Двухкилометровою "Маргариту" приготовили в Неаполе

Для украшения пиццы потребовалось 30 килограммов свежего базилика.
Двухкилометровою "Маргариту" приготовили в Неаполе

Таким образом, в Неаполе был побит уже существующий рекорд – 1595 метров – установленный на «Экспо» в Милане в прошлом году.
Двухкилометровою "Маргариту" приготовили в Неаполе