Без попкорна, наверное, сложно представить хотя бы один кинотеатр. Это настолько распространенное кушанье во время просмотра фильмов, что о другой еде люди просто не задумываются. А дети так вообще, как говорят на сленге «тящатся от него». Но что делать если купленный попкорн не совсем полезен для организма? Как приготовить его в домашних условиях, чтобы им могли полакомиться и детишки?

Попкорн – это кукуруза, которую можно с легкостью приобрести на рынке. И при чем она имеет достаточно не большую цену.

Для приготовления попкорна в домашних условиях понадобится:

• попкорновая кукуруза;
• растительное масло (30 мл на 100 г кукурузы);
• емкость с крышкой;
• соль, сахар или карамель для посыпки сверху.

Секреты и тонкости приготовления

1. Первым делом нужно отделить зерна кукурузы от кочана. Затем зерна поместить на 1 час в морозилку. Это нужно сделать для того, чтобы кукуруза лучше раскрылась от перепада температуры.