+8

12 кулинарных ошибок, которые могут испортить вкус вашей еды

Многим из нас знакома ситуация, когда готовишь строго по рецепту, соблюдая все пропорции, но результат всё равно далёк от идеала без видимых на то причин. В чём же может быть дело?
Разбираем некоторые распространённые кулинарные ошибки, которые могут испортить вкус даже самых простых блюд.


12 кулинарных ошибок, которые могут испортить вкус вашей еды
+6

7 работающих способов борьбы со страхом

Страх — постоянный спутник многих людей. Жизнь редко дает нам расслабиться, а телевизор и социальные сети только добавляют накала, рассказами о катастрофах, войнах и бесконечных болезнях. Первобытный человек использовал чувство страха как триггер, который помогал ему избегать повторной опасности. Сейчас это чувство нам, напротив, мешает — ведь мы сосредотачиваемся не только на реальных проблемах, но и боимся потенциально неприятной ситуации. На это занятие уходит невероятное количество ресурсов: столкнувшись с опасностью, человек может быть просто парализован страхом. Мы расскажем вам о 7 действенных способах справиться с этой неприятной проблемой.
 
7 работающих способов борьбы со страхом
+4

Хэллоуин. История появления и традиции празднования

Яркий и неординарный праздник Хэллоуин (Halloween) довольно молодой для наших мест, но популярность его растет. В наше время Хэллоуин отмечается во многих странах и уголках планеты. Однако история его возникновения и традиции празднования известны далеко не всем. Для многих людей этот праздник символизируется лишь с причудливо вырезанными тыквами и страшными нарядами, модными вечеринками, и флешмобами. Это очень обидно, ведь внешняя атрибутика лишь малая часть этого древнего праздника, основанного еще во времена язычества. И, пожалуй, это не удивительно, ведь долгими столетиями нам пытаются подменить праздник, буквально вычеркнуть его из истории.
Давайте же приоткроем для себя одну из завес его тайны и в преддверии, пожалуй, самого притягательного и мистического праздника осени, окунемся в его истоки.
 
История праздника
Хэллоуин. История появления и традиции празднования
+5

Шедевры на листьях: романтические картины влюблённой пары художников из Грузии

Художники-самоучки Кристи Ботковели и Бека Заридзе уверены, что осень – это не просто унылая пора и время для философских раздумий. По их мнению, осень – это лучшее время для творчества. Дело в том, что в качестве холста для реализации своих творческих идей они используют листья. Получается очень романтично.
 
Шедевры на листьях: романтические картины влюблённой пары художников из Грузии
+5

9 уроков продуктивной жизни, подсмотренных у детей

Внимательнее наблюдайте за маленькими детьми — они могут преподать вам немало уроков производительной жизни. Вот лишь несколько из них.

9 уроков продуктивной жизни, подсмотренных у детей

1. Сон — один из главных приоритетов 

Дети, особенно младенцы, спят так, будто получают за это зарплату. Они могут спать от 10 до 18 часов в сутки. Сон помогает им расти и развивает их иммунную систему, а также восстанавливает энергию и сообщает хорошее настроение. Не выспавшись, они становятся капризными, раздражительными, их никак не успокоить. Но ведь со взрослыми все точно так же! Если мы недостаточно выспались, мы начинаем ворчать и злиться на все. Наша память работает хуже, нам трудно сосредоточиться, мы становимся невнимательны. Конечно, 18 часов в день — перебор, но чтобы быть продуктивнее, сон должен быть нашим приоритетом. 
+6

Истории с крупицами огромной доброты

Истории с крупицами огромной доброты

Иду утром домой. На подъезде объявление: «Дорогие соседи! Сегодня примерно в 9.20 у проходной двери были утеряны 120 руб. Если кто нашел, занесите, пожалуйста, в кв. 76 Антонине Петровне. Пенсия 3640 руб.». Я откладываю 120 рублей, поднимаюсь, звоню. Открывает бабушка в фартуке. 
Только увидела меня, протягивающего деньги, сразу обниматься, причитать и в слезы счастья. И рассказала: «Пошла за мукой, вернувшись, вынимала ключи у подъезда — деньги-то, наверное, и проронила». НО! Деньги брать отказалась наотрез! Оказалось, за пару часов я уже шестой (!!!) «нашел» бабулины деньги! Люди, я вас люблю за то, что вы такие!!! 
+6

25 самых ценных советов на каждый день

25 самых ценных советов на каждый день

1. Чем медленнее вы движетесь, тем быстрее умрете.

2. Не жалейте денег на стоматологию и путешествия: к порогу смерти лучше подходить с ослепительной улыбкой и прекрасными воспоминаниями.

3. Не женитесь на той, с которой не намерены прожить остаток жизни. Среднестатистический брак длится десять лет, так что, по статистике, вы, скорее всего, не проживете в нем остаток жизни. Но надеяться надо! 

4. Никогда не поднимайте руку на женщину, ребенка, животное или мужчину, не способного сломать вам челюсть.

5. Никогда не поднимайте ни на кого руку, если можете этого избежать. На самом деле существует только два законных повода для драки: сражаться за свою жизнь или защищать своих близких.
0

Что случится, если Земля остановится


Что произойдет, если Земля вдруг сделает остановку? Возможно, этот вопрос прозвучит несколько странно, но иногда стоит пофантазировать. Итак, давайте смоделируем ситуацию: «голубая планета» вдруг остановилась, перестала вращаться вокруг своей оси.
+8

Небольшие уютные домики

Сегодня все больше людей в США предпочитают жить в небольших пространствах. Эта тенденция становится настолько популярной, что даже имеет название «the tiny house movement». Это общественное движение людей, которые предпочитают жить в небольших домах. Если типичный американский дом имеет площадь около 240 квадратных метров, то у обычного небольшого домика площадь 10-40 кв. метров.

Небольшие уютные домики
+6

10 автомобилей с самыми крутыми спойлерами

Спойлер – это не только аэродинамический элемент кузова автомобиля, увеличивающий прижимную силу во время движения и уменьшающий сопротивление воздуха. Спойлер является еще и отличным способом выделить свое авто из общего потока, сделать его более ярким и агрессивным. Автомобильные спойлеры всегда были предметом особой гордости у тех, кто обожает быструю езду. Давайте посмотрим на эту подборку самых шикарных автомобильных спойлеров всех времен.
 
10 автомобилей с самыми крутыми спойлерами
 
Lamborghini Countach LP500S, 1985 года.
+7

12 веселых открыток о женщинах

Женщины прекрасны и непредсказуемы. Они вдохновляют мужчин на подвиги и проявление самых благородных чувств. И каждая из них знает себе цену и не подвергает сомнению собственную неповторимость.

12 веселых открыток о женщинах
+6

Зажигательные дедушки-хипхоперы из Найроби, которые запросто дадут фору молодому поколению

Ночью – обычные сторожи, днём – зажигательные звёзды хип-хопа и стиляги, способные привести в восторг кого угодно. Серия фотографий кенийского фотографа Osborne Macharia повествует о четверых стильных джентльменах, которые живут в неофициальном поселении Кариобанджи на севере Найроби и зовут себя KABANGU. Группа регулярно встречается, чтобы рассказать молодому поколению об особенностях хип-хоп субкультуры и привить ему важные ценности, в том числе миролюбие, стремление к успеху, социальной справедливости и равенству. Несмотря на внешний вид родом из 80-х и 90-х годов, KABANGU живут в сегодняшнем дне, просто предпочитают олдскульный хип-хоп и хотят показать его новым поколениям.
 
Зажигательные дедушки-хипхоперы из Найроби, которые запросто дадут фору молодому поколению
+6

Сборная Сан-Марино по футболу забила первый гол за 15 лет

Сборная Сан-Марино по футболу забила первый за 15 лет гол. Это произошло в рамках отборочного этапа ЧМ в матче с Норвегией. Несмотря на то, что встреча закончилась поражением Сан-Марино, радости футболистов и болельщиков не было предела.

Сборная Сан-Марино по футболу забила первый гол за 15 лет
+4

Оптическая иллюзия от швейцарского художника

Швейцарский художник Феличе Варини (Felice Varini) раскрасил одно из зданий в американском городе Нью-Хейвен, штат Коннектикут. Разглядеть результат его творения удастся только с определенного места и расстояния.

Оптическая иллюзия от швейцарского художника