+10
Потребительская корзина (25 фото)
Авторы проекта вычислили вес продуктов из «потребительской корзины» из учета на один день, зафиксировали его на электронных весах и сфотографировали. Тем самым можно увидеть, насколько этот объем далек от реальных потребностей.Рис – 10 г
Масло растительное – 18 г
Эти 25 продуктов питания – норма потребления, разработанная Институтом питания АМН совместно с Институтом социально-экономических проблем народонаселения РАН и Министерства труда России.
Стоимость набора всех продуктов (наряду с непродовольственными товарами, услугами, обязательными платежами и сборами) входит в расчет прожиточного минимума. Его назначение заключается в оценке уровня жизни населения, расчете заработной платы, размера пенсии, стипендии, социальных выплат и помощи, расчете федерального бюджета, региональных бюджетов и т.д.
Сумма рассчитывается для каждой области отдельно в связи с различной местной экономической ситуацией, также отдельно считаются средства для различных социальных групп (трудоспособное население, пенсионеры, дети).
Например, Правительство Свердловской области на I квартал 2011 года установило прожиточный минимум на уровне 5946 рублей в расчете на душу населения. Сюда входят: продукты питания – 2295 руб, непродовольственные товары – 890 руб, услуги – 2331 руб, обязательные платежи и сборы 430 руб.
На сегодняшний день в Екатеринбурге и Свердловской области на средства ниже минимума живут около 400 тысяч человек.
Норма потребления была разработана учеными из расчета на год.
Хлеб ржано-пшеничный – 188 г
Молоко – 337 г
Сыр твердый – 6 г
Сахар – 57 г
Вермишель – 14 г
Пшено – 27 г
Мука пшеничная – 53 г
Сметана – 4 г
Хлеб пшеничный 1-го и 2-го сортов – 172 г
Яблоки – 53 г
Капуста свежая белокочанная – 77 г
Морковь – 103 г
Лук репчатый – 78 г
Картофель – 340 г
Колбаса полукопченая – 1 г
Колбаса вареная 1-й сорт – 1 г
Яйца – 0,4 шт
Масло сливочное – 11 г
Маргарин – 11 г
Говядина 1-й категории – 23 г
Курица потрошеная – 48 г
Творог нежирный – 27 г
Рыба мороженная неразделанная – 32 г
Проголосуйте за этот материал!
+10
1 комментарий
Shasha49