Процесс производства кокосового масла открыл мне глаза на две вещи:
1. Кокосовое молоко – это не та водичка, которая находится внутри плода и которую мы пьем в Азии в кафешках. Вода образуется сама по себе, а молоко выжимают из мякоти кокоса.
2. Когда молоко кипятят, оно делится на масло и твердое печенько. То есть из жидкости получают твердую субстанцию.
Кокосовое масло – очень экологичный и полезный продукт. Масло, которое продают в наших магазинах, изготавливают промышленным способом и это не то, что надо. А на Мальдивах куча кокосов: они растут над головой и масло тут добывают вручную. Под катом – процесс и технологические подробности…

Можно подумать, что этим зверятам холодно и мокро, но на самом деле это не так, ведь к зиме они накапливают подкожный жир и к тому же обладают густым мехом. А птицы в холодные дни нахохливаются, приподнимая перья.

Было бы удивительно, если бы богатая история Санкт-Петербурга ограничивалась исключительно розовыми байками про котиков 19-го века. Призраки, блуждающие среди памятников архитектуры, только и ждут, чтобы напугать зазевавшегося туриста. Или даже съесть, почему бы и нет?
 
Парк победы

Томас Вейл и Квентин Вайсбух занимались созданием неординарных гамбургеров ради удовольствия. Из случайной идеи все это переросло в настоящий полноценный проект под названием «Fat & Furious Burger», которому они посвятили отдельный веб-сайт, где можно найти более 60 рецептов приготовления самых разных бургеров. Несмотря на такой успех, ни Томас, ни Квентин не являются поварами.

Такой оригинальный подарок мужчина по имени Сергей получил от своей жены на Новый Год. Судя по всему, поведение мужчины не очень понравилось его супруге, в результате чего подарок оказался, четного говоря, хреновым.

Бен Кофман фотограф пейзажей из Портленда, штат Орегон, который специализируется на ночной съемке, в частности, «ландшафтной астрофотографии» Млечного Пути. Это дает не только Бену возможность исследовать пространство, но и позволяет нам горожанам выразить большую признательность за ночное небо, внушающей благоговение, а также за захватывающие пейзажи нашей планеты.

Национальный парк Кратер Лейк, штат Орегон.

В Египте команда археологов из Италии и Испании обнаружила усыпальницу древнего бога Осириса. Усыпальница представляет собой сложный комплекс из нескольких помещений и шахт, которые уходят далеко вглубь. Гробница Осириса появилась на картах в 1887 году, но активные раскопки здесь начали вести только в 2014 году. На стенах погребальной комнаты обнаружили изображения демонов, которые держат в руках ножи. Остальные комнаты пусты или заполнены мусором, ученые полагают, что их разграбили много лет назад. Продолжатся раскопки осенью этого года.

В ювелирную лавку города Корла, расположенного в Баянгол-Монгольском автономном округе Синьцзян-Уйгурского автономного района Китая, пришел престарелый дворник со своей 80-летней женой. Дедуля несколько лет откладывал деньги, чтобы купить своей возлюбленной кольцо с бриллиантом.

Михаэль Шумахер — немецкий автогонщик «Формулы-1», семикратный чемпион мира, двукратный вице-чемпион мира и трижды бронзовый призер, обладатель многочисленных рекордов «Формулы-1» по числу побед (91), подиумов (155), побед за один сезон (13), быстрых кругов (77), а также чемпионских титулов подряд. Его имя давно стало нарицательным, а журналисты дали ему прозвище «Красный барон» из-за национального сходства, болида «Феррари» красного цвета, красной спортивной формы и своей непобедимости…
29 декабря 2013 года с великим Шумахером произошел несчастный случай — неудачное падение на горнолыжном склоне. С тех пор он и его семья борются за полноценную жизнь. Вчера спортсмен отметил день рождения, и мы хотели бы пожелать ему скорейшего выздоровления, сил и крепкого здоровья.

Первыми встретили Новый год на островах Самоа и Кирибати в Тихом океане. Когда в Москве было 14:00, а в Лондоне еще 11:00, Новый год уже встретили жители западной части Новой Зеландии. На час позже бокалы с шампанским подняли жители островов Фиджи, ученые на базе Амундсена-Скотта в Антарктиде и жители в некоторых частях Австралии.

Поклонники всего натурального и экологически чистого всегда стремятся быть поближе к природе, они даже умудряются обосноваться в самых аутентичных условиях. Например, в пещере или под землей.
В нашем обзоре — 14 жилищ, интегрированных в природную среду.

По просьбе журнала Esquire фотограф Александр Гронский снял портреты молодых людей, которые впервые влюблены.

30 лет назад, 30 декабря 1984 года, в канун новогодних торжеств, по центральному телевидению показали фильм о знаменитом авантюристе графе Калиостро, выдававшем себя за мага и чародея. Сценарий для Марка Захарова написал Григорий Горин, вольно пересказав повесть Алексея Толстого. Узнаем несколько интересных подробностей о фильме.
Во время съёмок Нодар Мгалоблишвили сломал ногу, но замену актёру искать не стали, и он продолжил сниматься, хотя его нога была в гипсе.

Если вам не нравится цвет вашей кошки, просто покрасьте ее. Такое смелое заявление сделали художница Хизер Буш и писатель Бертон Сильвер, выпустив в далеком 1994 году совместную книгу с фотографиями раскрашенных кошек. Идея вызвала бурную реакцию общественности, а иллюстрации из книги до сих пор гуляют по сети, вызывая споры и самую разную реакцию — от возмущения до умиления. Позднее авторы скандальной книжки признались, что ни одно животное на фотографиях не пострадало: всю работу по их раскрашиванию авторы проделали в фотошопе.
Однако нашлось немало таких людей, кому затея раскрашивать кошек в безумные цвета пришлась по вкусу. Сегодня кэтпейнтинг — это вполне реальное, новомодное, эксцентричное и дорогое развлечение богатых владельцев котов.

То ли экономический кризис сказывается, то ли хозяин этого «чуда» предчувствует неладное и распродает «всё, что нажито непосильным трудом»… Недавно стало известно, что в элитном коттеджном посёлке на Рублёвке (Россия) на продажу выставлен дом за 100 млн долларов. Площадь участка резиденции составляет 97 соток, а главного дома, который из-за обилия позолоты в интерьере можно назвать дворцом, – 2,3 тыс. кв. м.
Неужели человек в здравом уме может построить такое? И в этом жить?

Понять, замужем девушка или нет можно по кольцу или через страницу в социальной сети. Раньше же отличительных признаков было намного больше. Мы расскажем, как можно было легко и быстро узнать статус незнакомой девушки на Руси.

Кажется, 2005-й год был совсем недавно, однако прошло 10 лет. В 2015 году эти 35 любимых нами фильмов будут праздновать свой юбилей!

«Гарри Поттер и Кубок огня». Фильм стал самым кассовым кинопроектом в 2005 году

Под Новый год даже взрослые готовы поверить в чудеса, например в существование машины времени. Фотограф Питер Макдермид пофантазировал на эту тему и создал удивительные рождественские снимки — гибриды современных городских пейзажей Лондона и соответствующих фотоизображений былых времен.

Лондонская Риджент-стрит, современность и 1955 год

Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться. Но что же предлагают местные повара? Предлагаем вам некий путеводитель по самым знаменитым гонконгским блюдам, а самое главное, расскажем про заведения, где эти блюда лучше всего пробовать.
 
Димсамы

В ночь с 31 декабря на 1 января жители планеты встретили 2015 год. По восточному календарю символом года стала Деревянная Коза, или Овца. В свои законные владения животное «вступит» только 19 февраля и будет «править» вплоть до 7 февраля 2016 года. Далее Козу заменит огненная Обезьяна.

Козлёнок.

Кто сказал, что из всех домашних питомцев вся слава в интернете достается кошкам и собакам? Встречайте очаровательную крыску по имени Мышонок Марти! Жизнь Марти была такой разнообразной и полной маленьких приключений, что он стал любимцем тысяч пользователей. У него, естественно, есть свои странички в социальных сетях.
К сожалению, в прошлом месяце Марти умер, однако он, видимо, нашел способ законнектиться с фейсбуком и инстаграмом даже на небесах. Потому что на его страничках, на радость его поклонникам продолжают появляться забавные фотки, сделанные, конечно, ранее.

Это не простой ярлык, не имеющий ничего с действительностью. Один из крупнейших в Латинской Америке книжных магазинов, под названием El Ateneo Grand Splendid, по праву считается одним из самых красивых книжных магазинов в мире, и точно самым красивым в Южной Америке.

Многие люди считают, что традиционные вещи — это скучная безвкусица. Художница Джессика Харрисон готова изменить это мнение. Она представила интересные керамические статуэтки, получившие модные татуировки.