блюда

Подписчиков: 0, Постов: 39
+5

Блюда, которые нужно попробовать в Нидерландах (18 фото)

Во время путешествия первым делом туристы стремятся попробовать все традиционные блюда страны, в которой они находятся, ведь национальная кухня позволяет больше узнать о культуре и самом народе. К примеру, Нидерланды славятся на весь мир своими сырами, хотя их ассортимент не так уж и велик, а также сельдью.

Голландцы не представляют своего существования без этой рыбы и считают ее своей гордостью. Ежегодно в начале июня устраивается фестиваль в честь сельди, в рамках которого проводятся народные гулянья, аукционы и селедочные балы.

Благодаря своему географическому положению жители Нидерландов имеют возможность вдоволь добывать морепродукты. Устрицы, мидии, рыба разных сортов — всего этого здесь в изобилии. Их излюбленным овощем является картофель. Практически в каждом городе страны на каждом углу продается картошка-фри. Ее подают в бумажном конверте с добавлением соусов. Стоит отметить, что так называемые горячие блюда принято есть только на ужин — завтрак и обед в основном состоит из закусок.

Ниже представлены традиционные блюда нидерландской кухни. Smakelijk eten!

Блюда, которые нужно попробовать в Нидерландах (18 фото)
+5

Простые, но самые любимые блюда детства (10 фото)

В современном мире много времени уделяют еде – люди пытаются найти «полезные» и вредные продукты, высчитывают калории, смотря на правильность приготовления. За всем этим часто забывается сам вкус блюд, которые мы любили и ценили с детства. Поэтому в Твиттере набирает популярность хештег «что я хочу покушать», где авторы публикуют снимки любимых блюд. Здесь нет красивых фото и яркой еды – а знакомые всем российским людям яства.
Простые, но самые любимые блюда детства (10 фото)
+5

Хозяйке на заметку: как быстро спасти блюдо на плите (4 фото)

Бывает так, что вы готовите совершенно бомбическое блюдо, которое должно обеспечить семью пропитанием на целых пару дней, но что-то случайно идёт не так, и потраченные продукты рискуют быть спущенными в унитаз. Никогда не спешите так делать впредь, пока не прочтёте данный материал.

1. Умирающий от пропущенного времени закипания бульон спасёт полстакана холодной воды

Хозяйке на заметку: как быстро спасти блюдо на плите (4 фото)
+5

Простые и вкусные блюда из гречки (6 фото)

Гречка – скучная, но полезная крупа, к которой большинство относится скептически, ссылаясь на то, что молочная каша и суп сидят уже в печёнках, да и дети не особо жалуют её, недовольно вздыхая над тарелкой. И если вы относитесь к категории тех людей, которые устали от банальной гречки только потому, что не знают, как и с чем её приготовить и подать, тогда эти рецепты специально для вас.
Простые и вкусные блюда из гречки (6 фото)
+5

Самые дорогие блюда планеты (11 фото)

Человечество придумало множество способов нерационально потратить деньги, и невероятно дорогие блюда — один из самых популярных. Представляю вашему вниманию десять необычных продуктов, которые стоят поистине баснословных денег.

Самые дорогие блюда планеты (11 фото)
+5

17 блюд, запрещенных во многих странах мира

17 блюд, запрещенных во многих странах мира
 
Практически в каждой стране мира есть оригинальные кулинарные пристрастия, которые оказываются шокирующими для жителей других стран. Многие из национальных блюд содержат ингредиенты, которые могут оказаться опасными для здоровья. Для приготовления других используется мясо животных, находящихся на гране исчезновения, а третьи просто противоречат устоям той или иной страны. В нашем обзоре 17 запрещенных блюд со всего мира.
+5

Самые любимые блюда русских императоров

Русские императоры, будучи практически не ограниченными в возможностях своих царских кухонь, старались питаться правильно, не переедать. Кулинарная роскошь и помпезность могли присутствовать на публичных приемах, но ежедневный рацион больше походил на питание простых людей. Но, разумеется, всё равно у императоров были свои особые пристрастия к особым блюдам, причем у каждого они были свои.
 
Здоровое питание Александра I
Самые любимые блюда русских императоров
+5

Любимые блюда русских императоров

Русские императоры, будучи практически не ограниченными в возможностях своих царских кухонь, старались питаться правильно, не переедать. Кулинарная роскошь и помпезность могли присутствовать на публичных приемах, но ежедневный рацион больше походил на питание простых людей. Но, разумеется, всё равно у императоров были свои особые пристрастия к особым блюдам, причем у каждого они были свои.
 
Любимые блюда русских императоров
+5

Сюрстрёмминг – экстремальный шведский деликатес (4 фото)

Шведы уверяют: то, что отвратительно пахнет, на самом деле очень вкусно. «Нежный» и «деликатный», отзываются о нем попробовавшие. Лето — сезон сюрстрёмминга, и мы решили рассказать, почему этого деликатеса не стоит так уж бояться.

Сюрстрёмминг – экстремальный шведский деликатес (4 фото)
+5

Национальные блюда, которые не каждый осмелится попробовать (10 фото)

Предлагаем вашему вниманию национальные блюда из разных стран, которые обладают специфическим вкусом, запахом или видом, а потому далеко не каждый горит желанием их попробовать.

Национальные блюда, которые не каждый осмелится попробовать (10 фото)
+5

Креативная подача блюд в кафе и ресторанах (31 фото)

Чтобы удивить своих клиентов кафе и рестораны постоянны выдумывают новые способы подачи блюд. Обычные тарелки для этого не подойдут, так как в этом случае используется совсем другая посуда или даже вовсе не посуда. 

Креативная подача блюд в кафе и ресторанах (31 фото)
+5

Блюда, приготовленные выпившими людьми (20 фото)

Порой голод может застигнуть нас врасплох, например, в те моменты когда мы пьяны, а есть совершенно нечего. Некоторые в этом случае отправляются есть в кафе или заказывают еду на дом, но другие предпочитают приготовить еду самостоятельно. Что из этого выходит, смотрим далее. Забегая вперед, хочется отметить, что некоторые блюда выглядят весьма аппетитно.

Блюда, приготовленные выпившими людьми (20 фото)
+5

Самые вкусные яичницы в мире (10 фото)

Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца или австралопитека. Но даже тогда, когда человек не мог развести огонь, он любил есть яйца. Со временем кухня усложнилась, но яйца никуда не делись. Сегодня блюда из яиц составляют национальную гордость множества стран.

Самые вкусные яичницы в мире (10 фото)
+5

Миниатюрная кухня 1:12 с настоящими блюдами (9 фото)

Повар из Стамбула Эдже Чаглаян недавно увлеклась видео-рецептами, но не обычных блюд, а миниатюрных. Готовит девушка из настоящих продуктов, причем на кухне в масштабе 1 к 12! Получившееся блюдо Эдже подает в такой же крошечной посуде. Конечно, утолить голод подобными порциями не получится, но это хобби становится все популярнее.

Миниатюрный нож
Миниатюрная кухня 1:12 с настоящими блюдами (9 фото)
+5

Самые необычные предметы для подачи блюд в кафе и ресторанах (23 фото)

С целью выделиться среди конкурентов и удивить своих посетителей, все больше ресторанов и кафе отказываются от традиционных тарелок для подачи своих блюд. Пуская в ход фантазию, рестораторы используют самые необычные предметы, на которых подают пищу клиентам. Некоторые из них изумляют, другие удивляют, а третьи просто шокируют, но, тем не менее, выглядит это весьма необычно и запомниться надолго.
Самые необычные предметы для подачи блюд в кафе и ресторанах (23 фото)
+5

Безумно вкусные китайские блюда, которые надо попробовать

Китай — огромная страна, в которой придумали многие ароматные, насыщенные и вкусные блюда. Здесь есть базовые блюда, которые можно встретить по всей стране, однако кухня меняется в зависимости от региона. В Шанхае едят сяо лун бао (пельмени), а в Пекине — утку по-пекински. Но что еще вкусного можно попробовать в Китае?
 
Безумно вкусные китайские блюда, которые надо попробовать
+5

9 странных блюд из ресторанов быстрого питания из разных уголков мира

Когда сеть ресторанов быстрого питания становится достаточно большой, она неизбежно расширяется на международные рынки. Поэтому горячо любимые в Америке гамбургеры, пиццу и куриные крылышки можно найти во всем мире. Тем не менее, мало кто знает, что в других странах в общепите встречаются и довольно странные блюда, которые были включены в меню с учетом местных вкусов.
9 странных блюд из ресторанов быстрого питания из разных уголков мира
+5

Неожиданные блюда нашей кухни

Соленый чай, варенье из шишек, расписные козули – чего только не попробуешь в России, если отвлечься от щей, блинов и окрошки!

Список блюд, которые серьезно расширят ваши представления о нашей кухне.

Неожиданные блюда нашей кухни
+5

Необычные искусственные блюда на витринах общепита в Японии

Sampuru — поражающие своей реалистичностью блюда, полностью выполненные из специального пластика, повсеместно используются в ресторанах Японии.
Аппетитные блюда выставляют на витрины так, что прохожие могут легко увидеть доступное меню блюд, их цены и, соответственно то, как будет выглядеть их заказ — очень удобно, не правда ли?
 
Необычные искусственные блюда на витринах общепита в Японии
+4

Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни (15 фото)

Еврейская гастрономия, в отличие от многих других кухонь мира, подчинена строгому своду религиозных правил. Все блюда готовятся в соответствии с кашрутом — требованиям Галахи, еврейского Закона. Так, по закону строго запрещено сочетать мясные и молочные продукты, употреблять свинину, верблюжатину, мясо дамана и зайца, а также насекомых, земноводных и пресмыкающихся. Кошерными считаются только одновременно жвачные и парнокопытные — коровы, козы, овцы, жирафы, лоси. Разрешается употреблять мясо птиц — гусей, кур, индеек, перепел, уток. Забой животных осуществляется также по особым правилам. Что касается рыбы, она мясом не считается; кошерная рыба должна иметь чешую и плавники.
Перед приготовлением продукты тщательно осматриваются и моются. Они не должны иметь никаких дефектов.
Стоит также отметить, что традиционная еврейская кухня делится на ашкеназскую и сефардскую. Евреи, проживающие в Европе, придерживаются традиций первой, в то время как евреи ближнего востока — второй.
Рейтинг традиционных блюд еврейской кухни (15 фото)
Маца.
+3

Кулинарный вояж (41 фото)

Путешествуя по разным странам, каждый пытается попробовать национальную кухню, являющуюся обязательной составляющей общего национального колорита. Представляем 40 блюд, которые обязательно стоит попробовать.
Кулинарный вояж (41 фото)
+4

19 самых вкусных блюд гонконгской кухни (19 фото)

Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться. Но что же предлагают местные повара? Предлагаем вам некий путеводитель по самым знаменитым гонконгским блюдам, а самое главное, расскажем про заведения, где эти блюда лучше всего пробовать.
 
Димсамы
19 самых вкусных блюд гонконгской кухни (19 фото)
+3

Топ-5 блюд на Хануку (9 фото)

25 кислева, а в этом году эта дата выпадает на 17 декабря, евреи всего мира отмечают Хануку. В борьбе с греками иудеи отстояли свою религиозную самобытность, свое право быть народом. Этот праздник напоминает всем о чуде с кувшинчиком масла, которое горело в меноре 8 дней, чтобы очистить Храм от скверны. Традиционными блюдами на Хануку становятся те, что приготовлены на растительном (оливковом) масле. Сегодня предлагаю пятерку угощений, которые украсят праздничный стол.
Топ-5 блюд на Хануку (9 фото)