Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Мы здесь впервые. Меня зовут Rumkin, а мою жену Рюмкина Юнга. Зачем мы здесь?
Восемь лет я вдохновляю свою жену вкусно и разнообразно готовить, а она соответственно вкусно и разнообразно готовит :))) Всё понравившееся мы складываем в копилочку в компе, и однажды настал момент осознания, что пришла пора делиться накопленным. С момента осознания уже тоже прошло немало времени, и накопился внушительный фото- и видеоматериал.
Итак, начинаем делиться :) Методом научного тыка первым был выбран рецепт «Маринованных овощей для гриля» — ведь скоро весна, и большинство из нас с первым теплом устремится загород с мангалами и решётками :) (а некоторые счастливчики не переставали этого делать и зимой :)).
Все мы разные, кто-то из нас любит смотреть, а кто-то читать. Попробуем угодить всем, разместив и видео-, и фотоверсию.
 

Помидоры фаршированные копченой куриной грудкой и сыром вкусная и сытная закуска на летний праздничный стол. Что интересно, готовые помидорчики должны настояться пару часов, они становятся гораздо вкуснее и гармоничнее. Начинку лучше слегка пересолить, тогда она при настаивании поделиться лишней солью с помидором, и готовое блюдо будет идеально присоленное. 
 

Любимое летнее блюдо – фаршированные перцы. В рецепте фарш из говядина и свинина, плюс базилик с петрушкой, ну и как же без лука. Конечно, перцы можно кушать сразу, как только остынут, но на следующий день они становятся гораздо вкуснее. С приготовлением придется  повозиться, однако результат того стоит.