рецепт

Подписчиков: 0, Постов: 44
+5

Торт-шаурма (2 фото)

Любителям сладенького и соленого посвящается – торт в виде шаурмы. Также отлично подойдет беременным женщинам, которые еще не определились в своих вкусовых предпочтениях. Внешне и не скажешь, что это выпечка. Кондитер постарался на славу!

Торт-шаурма (2 фото)
+5

Розы из яблок (9 фото)

Не нужно быть опытным кондитером, чтобы испечь вкусный и красивый десерт. Эти розы из яблок являются прекрасным примером. Можете убедиться, что их не так сложно сделать. Слоеное тесто, абрикосовый джем и яблоки.

Розы из яблок (9 фото)
0

Маринованные овощи для гриля.

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Мы здесь впервые. Меня зовут Rumkin, а мою жену Рюмкина Юнга. Зачем мы здесь?
Восемь лет я вдохновляю свою жену вкусно и разнообразно готовить, а она соответственно вкусно и разнообразно готовит :))) Всё понравившееся мы складываем в копилочку в компе, и однажды настал момент осознания, что пришла пора делиться накопленным. С момента осознания уже тоже прошло немало времени, и накопился внушительный фото- и видеоматериал.
Итак, начинаем делиться :) Методом научного тыка первым был выбран рецепт «Маринованных овощей для гриля» — ведь скоро весна, и большинство из нас с первым теплом устремится загород с мангалами и решётками :) (а некоторые счастливчики не переставали этого делать и зимой :)).
Все мы разные, кто-то из нас любит смотреть, а кто-то читать. Попробуем угодить всем, разместив и видео-, и фотоверсию.
 
0

Как сделать новогодние шоколадные конфетки для деток

Как порадовать на Новый Год и Рождество самых маленьких? Ответ очевиден -шоколадные фигурки, как сделать фигурки из шоколада своими руками смотрите в видео.Рецепт очень прост!
0

Свиные отбивные фаршированные грибами


Свиные отбивные, фаршированные грибами. Вкусные, сочные отбивные из свинины с грибами. Это очень вкусный ужин особенно с картофельным пюре и красным соусом. Свиные отбивные еще прекрасно сочетаются с овощным гарниром и белым соусом 
 
0

Печеночный торт


Печеночный торт вкусный и простой рецепт закусочного торта на праздники и не только. Тортик выходит нежным вкусным и легким, потому что нам нужно сделать печеночный торт из куриной печени с добавлением молока и яиц. Если нужно приготовить торт из говяжей печени, лучше ее предварительно вымочить в молоке несколько часов.
+1

Драники домашние


Драники домашние. Вкусный ужин — изумительные драники из картошки. Предлагаем сделать драники картофельные. Умеете пользовать теркой? Хорошо если так потому что этот рецепт драников подразумевает картофель, натертый именно на крупной терке. 
0

Озорной цыпленок. Салат с морковью по-корейски и копченой курочкой


 
Салат с морковью по-корейски и копченой курочкой вкусный пряный, удивительно солнечный. Как новогодний салат он разнообразит праздничное меню, добавит красок и вкуса. Морковь по-корейски оттенит и подчеркнет вкус копченой курицы, а апельсин придаст особенную сочность блюду.
+1

Бургер на гриле с кетчупом


Сделать бургер на гриле с кетчупом можно в любое время года. Совсем не обязательно ждать лета, чтобы распалить гриль. Вся суть этого рецепта в гриле, когда мясная котлета поджаривается на углях и пропитывается ароматами дымка, но возможно дома на сковороде получиться не хуже.
+1

Оладьи из тыквы на кефире. Блинчики из тыквы.


Оладьи из тыквы на кефире аппетитные, с хрустящей корочкой и ярко оранжевой сердцевиной прямо просятся в рот. С домашней сметанкой тыквенные оладьи совершенно потрясающие и отказаться от них просто невозможно не взрослым ни деткам. 
+1

Салат красочный, с ветчиной, огурцом и кукурузой


Рецепт салата с ветчиной включает свежие огурцы и болгарский перец, плюс петрушка и консервированная кукуруза. Красочный, яркий микс вкусного мяса и сочных овощей.
+1

Луковые кольца фри. Идеальная закуска к пиву



Луковые кольца фри далеко не просто так неотъемлемый пункт меню любого паба. Ведь это любимая закуска к пиву, которая неизменно популярна у поклонников пенного напитка. С уверенностью можно сказать, что она входит в топ — 3 самых популярных пивных закусок обгоняя брецели и сырные палочки. Луковые колечки в кляре подходят как к темному, так и к светлому пиву. Рецепты кляра у каждого уважающего себя заведения тщательно скрываются, что недолжно смущать и останавливать. Возьмемся за самый простой рецепт и будем пробовать. Предупреждаю сразу кляр простой, хрустеть не будет. Зато вкусный!
0

Шаварма (шаверма) по-домашнему, быстрая и вкусная


Быстрая, вкусная и сытная шаварма по-домашнему. Совершенно не нужно расхваливать вкус шавермы. Поклонников этого блюда пруд пруди, как и рецептов начинки и соусов. Сделаем шаварму в домашних условиях с продуктами, которые оказались под рукой. Возьмем куриное мясо, самые вкусные кусочки — бедрышки. После обжаривания обязательно выкладывайте мясо и картофель на бумажные полотенца, во избежание потоков жира по рукам, усам и подбородку. Ну а дальше по видео-рецепту! Наслаждайтесь!
 
Ингредиенты на три шавермы:
 
  • Лаваш армянский – 3 шт.
  • Куриные бедра  –  3 шт.

  • Картофель фри – 300 гр.
  • Маринованный лук – по вкусу
  • Капуста  – по вкусу
  • Морковь по-корейски – по вкусу
  • Огурец  – по вкусу
  • Помидор – по вкусу
  • Соус для шавермы- по вкусу
  • Кетчуп – по вкусу

 
Энергетическая ценность  
 
  • Белки, г:  10,02
  • Жиры, г:  6,97

  • Углеводы, г:  18,55
  • Калории 177 Ккал 
0

Пирожки со сливами из слоеного теста во фритюре


Как приготовить пирожки со сливами из слоеного теста во фритюре? Очень просто. Свежая сочная слива, слегка присыпанная сахаром завернутая в  слоеное тесто. Кисло сладкое наслаждение в хрустящей оболочке. 
0

Шоколадная паста. Как Нутелла


Домашняя шоколадная паста, мягкая, густая пластичная, ярко шоколадная, почти как Нутелла, только без орешков (привет аллергикам). Кто сможет устоять перед сдобной булочкой смазанной толстенным слоем шоколадного счастья (шоколад – волшебное слово) и чашечкой ароматного дразнящего кофе. Хороший завтрак и отличный десерт.
0

Картофельные крокеты с сыром


Готовим картофельные крокеты с мягким, тянущимся сыром  в хрустящей панировке. Непередаваемо вкусные картофельные бомбочки, выглядят аппетитно, при этом они очень сытные. Это самостоятельное блюдо, чудесно сочетаемое с белыми соусами, однако и с кетчупом оно никого не разочарует.   
 
Как приготовить, картофельные шарики, чтобы они были нежными и хрустящими одновременно в видео рецепте. 
 
Формовка самого шарика настоящий вызов новичку. Главное не сдаваться. Смочите руки холодной водой и смело принимайтесь за дело. По поводу консистенции теста, молока лейте чуть-чуть, можно и вовсе обойтись без него, но тогда крокеты получаться не настолько, нежными как хотелось бы. Вязкость теста ровняйте мукой и не переусердствуйте, нужны картофельные крокеты, а не пирожки.
+1

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками


Закусочный рулет из лаваша с крабовыми палочками. Нежный и сытный гость на праздничном столе. Рецепт закуски из лаваша прост, а состав ингредиентов скромен, поэтому блюдо готовиться быстро, а вкус ожидаемо хорош. Прекрасное сочетание крабовых палочек и плавленого сыра беспроигрышно и предсказуемо и от этого не менее вкусно и сытно. Немного зелени для свежести и цвета. Готовую закуску нужно настаивать в холодильнике пару часов, чтобы лаваш пропитался. Нарезать на порционные кусочки.
+1

Слоеный салат с крабовыми палочками, помидором и огурцом

Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками, помидорами и огурцом. Чудесное сочетание свежего помидора и огурца с крабовыми палочками. Отваренное яйцо с майонезом нежно и мягко соединяют все ингредиенты в легкое и вкусное блюдо. Оно прекрасно подойдет для легкого завтрака и для праздничного стола. Обратите внимание в 100 гр. продукта всего 86 кКалл. В рецепте салата майонез, который без потери вкуса легко заменяется смесью сметаны и горчицы, пара капель лимонного сока лишними не будут.
+1

Закуска в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски


Рецепт закуски в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски. И чего в этом рецепте больше насыщенного вкуса или ярких красок? Похоже и того и другого в избытке. Пряный союз ветчины и моркови по-корейски поддерживает свежесть помидоров и листьев салата. Готовить такой закусочный рулет из лаваша используя наш видео-рецепт одно удовольствие, а главное всего пять-десять минут, ведь весь состав уже готов, только порезать. А изюминка – соус для шавермы (Сметана 2 ст. л. + Кефир 2 ст. л. + Майонез 4 ст. л. + Чеснок 2 зуб.). Скрученный рулет из лаваша можно оставить на час в холодильнике для пропитывания и после этого нарезать на порционные кусочки, но при желании можно и сразу после того, как приготовить.
+1

Аджика абхазская


Аджика абхазская жгучая, ароматная, пряная с ярким непередаваемым вкусом. Никаких сложностей в приготовлении, никакой варки и стерилизации. Отлично храниться как в холодильнике, так и в шкафу на полке с остальной консервацией, так и в погребе. Очень острая добавляется в любые мясные блюда и соусы, хорошо обмазывать ею курочку перед приготовлением. Если готовить аджику на зиму нужно использовать сухие травы кориандр и смесь хмели-сунели. Если кушать сразу смело кладите свежую зелень, мяту, базилик, кинзу, петрушку. Не выбрасывайте из острого перца зернышки и перегородки. Аджика должна быть острой.