яйца

Подписчиков: 0, Постов: 11
+5

Простые способы сварить треснувшие яйца, чтобы белок не вытек (4 фото)

Многие люди ошибочно полагают, что если на курином яйце есть даже маленькая трещинка, то сварить его уже не получится. На самом деле это вовсе не так. В действительности существует по меньшей мере несколько вполне действенных методик варки, при которых белок не будет вытекать в процессе и по итоге можно будет получить ничем не отличающееся от «нормального» вареное яйцо.

Простые способы сварить треснувшие яйца, чтобы белок не вытек (4 фото)
+5

Почему коричневые куриные яйца лучше белых (фото)

Самые горячие и обсуждаемые нынче не политические и экономические новости, а дискуссии на тему еды. Легче убедить людей верить в инопланетян, чем заставить изменить свои кулинарные предрассудки. Сегодня полки в магазинах ломятся от разнообразных и порой противоречивых продуктов: органические продукты соперничают с обычными, цельное или восстановленное и там же обезжиренное или жирное молоко, хлеб белый либо ржаной, макароны из твердых сортов пшеницы и из сортов пожиже, — этот список можно продолжать до бесконечности.

Почему коричневые куриные яйца лучше белых (фото)
+5

Вопрос на миллион. Какие яйца вкуснее: белые или коричневые? (2 фото)

В действительности, цвет яиц зависит от оперения курочек. Например, леггорны (итальянская порода куриц) несут яйца белого цвета, а виандоты (американский конкурент леггорнов) откладывают яйца с темной скорлупой. А еще бывают такие экзотичные породы, как, например, южноамериканские арауканы. Эти курочки несут голубые и зеленоватые яйца. Но такие яйца в наших краях, увы, не продаются.
Вопрос на миллион. Какие яйца вкуснее: белые или коричневые? (2 фото)
+5

Откуда взялась поговорка про танцора, которому яйца мешают? (5 фото)

Наверное, все вы слышали поговорку: «Плохому танцору и яйца мешают». Так? Но мало кто знает, откуда она взялась. Сразу хочу сказать, дело тут вовсе не в пошлостях, которые сразу же приходят на ум, а в историческом танце, о котором вы можете узнать далее.
Откуда взялась поговорка про танцора, которому яйца мешают? (5 фото)
+5

Самые вкусные яичницы в мире (10 фото)

Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца или австралопитека. Но даже тогда, когда человек не мог развести огонь, он любил есть яйца. Со временем кухня усложнилась, но яйца никуда не делись. Сегодня блюда из яиц составляют национальную гордость множества стран.

Самые вкусные яичницы в мире (10 фото)
+5

Примеры изумительного декора яиц к светлому празднику Пасхи

Приближается пасха, а значит, самое время подумать о том, как лучше украсить пасхальные яйца. Вовсе не обязательно ограничиваться покраской яиц в красный цвет и придумать что-нибудь более занимательное. Что именно – поможет наша подборка.
 
Примеры изумительного декора яиц к светлому празднику Пасхи
Насыщенный цвет
Удивительные оттенки получаются, если отварить яйца в красном вине или соке черного винограда.