Один парень соорудил видео наблюдение за варкой картофеля, дабы не бегать на кухню. Система очень проста, два ноутбука и веб камера. Что только люди не сооружают из лени.

Взгляните на эти изображения, которые на первый взгляд покажутся вам ничем непримечательными фотографиями, но это вовсе не так. То, что видно отнюдь не сразу, вы поймете, просмотрев все 6 изображений.

Как известно, сентябрь — самое время чтобы копать картошку. Давайте с вами посмотрим на то, как с этой задачей справляются белорусы, а в продолжении поста вас ждет подборка снимков.

Готовим картофельные крокеты с мягким, тянущимся сыром  в хрустящей панировке. Непередаваемо вкусные картофельные бомбочки, выглядят аппетитно, при этом они очень сытные. Это самостоятельное блюдо, чудесно сочетаемое с белыми соусами, однако и с кетчупом оно никого не разочарует.   
 
Как приготовить, картофельные шарики, чтобы они были нежными и хрустящими одновременно в видео рецепте. 
 
Формовка самого шарика настоящий вызов новичку. Главное не сдаваться. Смочите руки холодной водой и смело принимайтесь за дело. По поводу консистенции теста, молока лейте чуть-чуть, можно и вовсе обойтись без него, но тогда крокеты получаться не настолько, нежными как хотелось бы. Вязкость теста ровняйте мукой и не переусердствуйте, нужны картофельные крокеты, а не пирожки.

 
Обозреватель BBC Future решила подробнее разузнать о популярнейшем в кулинарии многих стран корнеплоде и о свойствах, которые делают ту или иную его разновидность оптимальной для приготовления одних блюд и абсолютно непригодной для других.

Жителям Тамбова Покровская ярмарка запомнится огромным количеством картофеля, пожаренного на набережной города в ходе праздничных мероприятий. Специально сооруженная печь и сковорода весом 1860 кг, которые, кстати, остались на своем месте, как новый арт-объект города, помогли местным поварам пожарить 150 кг картошки. Для того чтобы приготовить рекордное для России количество картошки понадобилось 12 кг лука, 12 литров масла и 600 грамм соли.

Если вам подарили розу, которая вам безумно нравится, и вы хотите вырастить такую же для своего сада, то отправляйтесь в магазин за картошкой.

Пару месяцев назад в период сборки сельхозяйственных культур мне удалось попасть на ферму, где выращивают и обрабатывают картофель. Вы скажете что же здесь удивительного, подумаешь, я так делаю каждый год на даче! Конечно легко рассуждать об этом, когда выращиваешь для себя и всего несколько мешков, но когда объемы картофеля произведенного в промышленных масштабах измеряются в сотнях тонн, то тут придется поломать голову над тем, как его выращивать, хранить, собирать и придавать ему нужный товарный вид.