еда

Подписчиков: 1, Постов: 236
+5

Еда как искусство

Можно ли использовать термин «искусство», когда речь идет о том, чтобы собрать завтрак? Можно! Если речь идет о Японии и японцах. Ведь, если в наших с вами странах коробочка с завтраком выглядит как домашнее второе с салатом либо овощами, в Японии это называется бэнто-бокс (bento-box) и выглядит как небольшая картина из еды.

Еда как искусство
+8

Продукты, которые намного вкуснее есть не так, как мы привыкли

Продукты, которые намного вкуснее есть не так, как мы привыкли
Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых.
+8

Что едят в самолётах известных авиакомпаний: эконом-класс vs бизнес-класс

Говорят, что еда в эконом-классе такая невкусная не из-за дешёвых билетов, а потому, что авиакомпании используют возможность стимулировать пассажиров путешествовать бизнес-классом.
 
Что едят в самолётах известных авиакомпаний: эконом-класс vs бизнес-класс
+6

Сколько нужно съедать за раз

Журнал о науке Guard Your Health опубликовал ряд исследований, которые доказывают, что в последнее время проблема переедания стала набирать обороты. При этом, чтобы похудеть, не обязательно садиться на жесткую диету и есть одни брокколи, — достаточно просто ограничить себя в количестве еды.
Сколько нужно съедать за раз
+5

Эволюция космической еды



В 1962 году американец Джон Гленн на борту космического корабля «Friendship 7» выдавливал из металлических тюбиков яблочное пюре и пюре из говядины с овощами прямо себе в рот через отверстие в скафандре. Все это выглядело настолько захватывающе, что прочно засело в коллективном сознании как образ того, что едят космонавты.
С тех пор космическая еда сильно изменилась. Мы проследили за эволюцией космической еды с начала 60-х годов до сегодняшнего дня и узнали, что ждет ее в будущем.
 
Эволюция космической еды
+5

Почему организм испытывает тягу к той или иной еде?

Почему организм испытывает тягу к той или иной еде?
Сидите вы, никого не трогаете… и тут вдруг Захотелось. Хлебушка с солью, кусочек колбаски, сырку… По статистике, 7 из 10 людей время от времени испытывают непреодолимую тягу к той или иной еде.
+5

Мифы и реальность о голодании

Лечебным голоданием называют ограниченный по времени добровольный отказ от приема пищи с оздоровительной и лечебной целью. Благотворный эффект от такой меры был известен еще в древности. Голоданием занимались Пифагор и Платон, рекомендовали такое средство своим пациентам Гиппократ и Авиценна.

Мифы и реальность о голодании
+4

Как кормили солдат в Советской армии (8 фото)

Чем же кормили солдат во времена СССР. Или, как это называлось на сухом канцелярском языке, продовольственном довольствии. Конечно, у каждого оно было разным в зависимости от места службы, но мы решили вспомнить, что было на столах у большинства.
 
+4

25 лучших десертов, которые стоит попробовать

Популярное зарубежное издание составило список 25-ти лучших десертов из разных стран мира, в который вошли и наши сырники. Составители списка не стали присуждать этим блюдам какие-то места, потому что, по их мнению, все они одинаково вкусны.

Россия. Сырники
«Это блины, сделанные из рассыпчатого творога. Их жарят и подают на стол горячими, чаще всего — с джемом, вареньем, сметаной или мёдом».

25 лучших десертов, которые стоит попробовать
+3

Памятники еде

Все прекрасно знают, что русские любят вкусно поесть. Но на этом наши отношения с едой не заканчиваются. Она последнее время стала увековечиваться в различных городах в виде забавных скульптур и памятников.
В этой подборке вы увидите самые необычные творения человека на тему боготворения еды.
 
Памятник арбузу
На трассе Абакан — Саяногорск

Памятники еде
+4

12 свежих кулинарных идей (12 фото)

 Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но совершенству нет предела, поэтому всегда можно что-то улучшить, сделать оригинальнее и вкуснее.

Кофейный лед для любителей кофе. Идеально в жару.

12 свежих кулинарных идей (12 фото)

+4

Часто встречающиеся ошибки при приготовлении еды (14 фото)

Промывать ли макароны?
Единственный ответ: нет, это ошибка. Дело в том, что эта привычка пошла из советских времен, когда в продаже были только макароны из обыкновенной пшеничной муки. Такие макароны слипались, если их сразу не промывали. Сейчас мы имеем дело в основном с макаронами из твердых сортов пшеницы, они не слипнутся, если варить их в большом количестве воды без крышки. Если они все-таки начали слипаться, добавьте немного сливочного или растительного масла. Кстати, отвар, в котором варились хорошие макароны, итальянские хозяйки всегда используют для приготовления соуса к пасте, так что не выливайте все до конца!
Часто встречающиеся ошибки при приготовлении еды (14 фото)
+5

Особенности хранения некоторых продуктов (10 фото)

Умение правильно и впрок покупать продукты может оказаться бесполезным без умения их правильно хранить. В сегодняшнем обзоре вы прочитаете несколько полезных советов, которые помогут вам не только продлить срок хранения некоторых продуктов питания, но и сэкономишь на этом массу денег.
Особенности хранения некоторых продуктов (10 фото)
+5

Необычные способы очистки и нарезки обычных продуктов (14 гифок)

Неотъемлемой частью готовки и поедания многих продуктов является их чистка и нарезка. Иногда это становится настоящей проблемой, но только не для тех, кто знает эти 13 простых способов. Хотите сэкономить время, нервы, а также сохранить свою одежду чистой, а пальцы целыми?
 Необычные способы очистки и нарезки обычных продуктов (14 гифок)
+5

Новый взгляд на привычные продукты (14 фото)

Когда дело доходит до еды, кажется, что мы знаем о ее приготовлении почти все. Но нет — всегда можно что-то улучшить, сделать более оригинальным способом и удивить этим любимых.
Предлагаем в этом посте способы приготовления и подачи привычных продуктов, которые вы еще наверняка не пробовали.