Сырный соус безупречен и универсален. Он великолепен в сочетании с овощами, особенно  с картошкой фри (соус как в Макдональдсе :)), потрясающ с белым мясом, прекрасен с рыбой, а так же со спагетти. Припущенная на пару спаржа или отварная брокколи роскошны под этим сырным соусом. Он любое блюдо превратит в кулинарный шедевр. В общем, пробовать обязательно!

Любимое летнее блюдо – фаршированные перцы. В рецепте фарш из говядина и свинина, плюс базилик с петрушкой, ну и как же без лука. Конечно, перцы можно кушать сразу, как только остынут, но на следующий день они становятся гораздо вкуснее. С приготовлением придется  повозиться, однако результат того стоит.

Куриные грудки, фаршированные помидорами и базиликом палочка–выручалочка при внезапном приходе гостей, или же когда нужен срочно ужин, а ни времени, ни сил уже не осталось. На весь процесс приготовления понадобится 15 минут не более.

Рецепт оладьев из кабачков очень прост, готовить по нему быстро и с удовольствием. Нежные вкусные низкокалорийные и  это далеко не все плюсы этого блюда из кабачков. Пару советов. Если натертые кабачки дали сок, слейте его, если сок выделился уже в тесте, подсыпьте муки. Кладите оладьи на раскаленную сковороду и не жалейте масла. После жарки кладите оладьи на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
 
Ингредиенты:
 

www.youtube.com/watch?v=atVQfXns0-A

Любители хорошего кофе всегда ищут новый способ наслаждаться им! Это простое и вкусное суфле для вас!
Шаг 1: Что вам понадобится!
Ингредиенты

• 1/3 стакана обезжиренного молока
• 1/2 чайной ложки растворимого кофе
• 15 г сливочного масла
• 1,5 ст.л. простой муки
• 1,5 ст.л. сахарной пудры
• 1 большое яйцо

 
Шаг 2: Молоко и кофе!


Приготовьте обычный эспрессо около 30 мл.

Супы – один из самых популярных видов блюд в нашей стране, можно приготовить по-разному: мясные, сладкие, рыбные, горячие, пюре, холодные и т.д… Последний вариант – холодные супы, прекрасно подходит для меню в жаркие дни, они не только насыщают организм, но и помогают чувствовать себя бодрыми и свежими.

Итак, вы прибыли в Гонконг. В перерыве между осмотром достопримечательностей, шопингом и новыми знакомствами обязательно нужно подкрепиться. Но что же предлагают местные повара? Предлагаем вам некий путеводитель по самым знаменитым гонконгским блюдам, а самое главное, расскажем про заведения, где эти блюда лучше всего пробовать.
 
Димсамы

Существует стереотип, что меню бразильской кухни ограничивается сочным мясом, приготовленным на вертеле. Однако поверьте, она куда более разнообразна. Национальное меню Бразилии удовлетворит аппетит самого требовательного гурмана: различные виды мяса, множество экзотических овощей и фруктов из лесов Амазонки, удивительное разнообразие десертов. Вашему вниманию предлагаются 10 блюд национальной бразильской кухни.
Бразильские сырные булочки: свежеиспечённые сырные булочки, которые сами бразильцы чаще всего едят на завтрак.