Сферификация, эмульсификация, сгущивание, желирование… О чем вам говорят эти слова? Уверен, что любой из вас тут же ответит – шел бы ты, мил человек, подальше :) На самом деле – эти слова о приготовлении пищи – все это технологии приготовления продуктов в вакууме при низких температурах. Иными словами, элементы молекулярной кухни.

Высочайшее дерево планеты.

Тюрьма Bastoy, если это место можно называть тюрьмой, расположена на живописном острове, до которого можно добраться на пароме. Это примерно в часе езды от Осло.Bastoy это просто рай на земле для серьезных преступников, которые обязаны некоторое время жить в изоляции от общества.

Предлагаем вашему вниманию подборку странных и экзотических медицинских процедур, использующихся в разных странах.
1. «Гроб с музыкой»

Тони Хоук со своим ребенком. Его можно назвать отличным отцом.
Тони Хоук- американский профессиональный скейтбордист.

Неприятные ситуации и неудачи связанные с автомобилями.

Очень интересные и красивые фотографии.

В Гонконг я купил билеты совершенно случайно, поводом для этой поездки послужил как раз отель. Как-то вечером открыл отчет в блоге о самом высоком отеле в мире и понял, что нужно обязательно пожить пару дней на высоте 480 метров.
Отель Ritz-Carlton расположен в самым высоком здание Гонконга, 118-этажном международном коммерческом центре. Номера расположились на верхних этажах небоскреба и занимают 102-118 этажи. У меня был номер на 117-м этаже, это примерно 480 метров! Всего в отеле 312 номеров площадью от 50 квадратных метров. На 118-м этаже, кстати, находится самый высокий в мире бар, откуда открывается лучший вид на город.

Фотограф Франсуа Брюнелль делает портреты совершенно незнакомых, но очень похожих друг на друга людей. Человеческими лицами Франсуа заинтересовался в далеком 1968 году, в возрасте 18 лет, серьезно решив стать фотографом. В настоящий момент коллекция двойников насчитывает 200 портретов, которые автор опубликовал в отдельной книге.
Моделей-двойников Франсуа встречает во время путешествий и знакомств с новыми людьми. А затем приглашает их на совместную фотосессию. Некоторые пары, случайно встретившиеся в жизни, сами приходят к фотографу, который уже приобрел известность.
Люди разного возраста и иногда даже пола, позируют словно для семейной фотографии. И сложно себе представить, что они совершенно не знакомы и приехали с разных уголков земного шара. В каком удивительном мире мы живем!

Жюри конкурса «Olympus BioScapes Imaging Competition 2012» определило победителей, которые разделили между собой призовой фонд, а также станут обладателями ценных призов.
Десятое место занял Чарльз Крэбс (Charles Krebs) и его фото крыла бабочки с 200-кратным увеличением.

Пять лет назад фотограф из агентства Reuters Каролина Кэмпс (Carolina Camps) осветила истории матерей-заключенных в женской тюрьме в Лос-Орносе, Аргентина. На тот момент в тюрьме находились не только женщины, но и 63 ребёнка, которые имеют право жить в тюрьме со своими матерями до достижения возраста четырёх лет. Через пять лет Кэмпс разыскала четырёх женщин, чтобы узнать, что за это время произошло с ними и их семьями.

На фото слева: беременная Валерия Сигара, которая отбывает наказание за ограбление в женской тюрьме «Лос Орнос» в Ла-Плате, 4 ноября 2007 года. На фото справа: Валерия Сигара обнимает свою теперь уже четырёхлетнюю дочь Миларгос, которая навещает её в тюрьме в Магдалене, где Сигара находится в ожидании суда за очередное ограбление, 19 августа 2012 года. Сигара воспитывала дочь в тюрьме, пока ей не исполнилось два года. Законы Аргентины позволяют женщинам-заключённым воспитывать своих детей в тюрьме до четырёхлетнего возраста, после чего дети должны быть переданы на воспитание родственникам или в приют.

Из около 1500 активных вулканов планеты каждый год извергаются примерно пятьдесят. В 2012 году произошли извержения таких вулканов, как Плоский Толбачик в России, Фуэго в Гватемале, Тонгариро в Новой Зеландии, Пуйеуэ в Чили, Этна в Италии и многих других. Данная фотоподборка повествует о вулканической активности на Земле в течение 2012 года.

1. Фотограф Эндрю Холл (Andrew Hall) сделал этот потрясающий снимок извержения Сантьягито, активного купола вулкана Санта-Мария, в Гватемале 11 марта 2012 года. Город Реталулеу (на заднем плане) только начинает просыпаться. (© Andrew Hall)

Фотографии самых необычных и, порою, нелепых архитектурных строений, который остались нам в наследство от советских архитекторов.
Многие из них расположены на территории вывших республик.

Хорошие, веселые задорные картинки!

Фотопроект Best of Russia 2012 запечатлел год из жизни России в самых ярких и неординарных фотографиях, созданных ее жителями.
Организованный в 2008 году Центром современного искусства Винзавод «Лучшие фотографии России» — это масштабный фотопроект, охватывающий все регионы страны. В ежегодном конкурсе может принять участие любой гражданин страны, увлекающийся фотографией, как профессионал, так и любитель. Единственное условие — фотографии должны быть сняты в России. Победившие фотографии — это то, как видят нашу страну ее жители.
За 2012 год жюри выбрало 294 победителя проекта, с которыми можно познакомиться на сайте конкурса. Перед вами 40 самых интересных по мнению редакции.
Лес. Сергей Косолапов

Отечественная разработка для спецназа. Штурмовать.
Этот мощный щит получил 5-класс степени защиты и способен остановить пули от АКМ, СВД и даже осколки гранат, но и весит он, правда, немало — 50 килограмм.

Подборка фотографий, сделанных на минувшей неделе в разных уголках мира.

Давайте вспомним самые громкие открытия 2012-го года.
1. Гигантский крокодил, побивший все рекорды

Matjaz Cater — пейзажный фотограф из Словении. Его захватывающие кадры отличаются тем, что сняты с высоты птичьего полета…

Перед вами рейтинг самых продаваемых нехудожественных книг уходящего года
Из списка самых продаваемых нон-фикшн книг 2012 складывается отличная программа самосовершенствования. Биографии Стива Джобса и Павла Дурова вдохновляют на активные действия и заставляют верить в успех.
Михаил Ходорковский учит не только побеждать, но и достойно проигрывать, а Владимир Познер — извлекать из происходящего уроки и вовремя расставаться с иллюзиями. Парижанка Инес де ла Фрессанж прививает хороший вкус и чувство стиля, а японец Масару Ибука объясняет, как с рождения развивать в ребенке талант, и уверяет, что гениальность — это просто. Дмитрий Быков формирует круг чтения на ближайшее время и заражает любовью к литературе, Николай Стариков призывает бережно и вдумчиво относиться к истории. А британский астрофизик Стивен Хокинг аргументированно и в то же время просто отвечает на главные вопросы бытия.
В общем, все выбранные читателями книги задают правильный вектор движения, как и положено хорошей литературе. Рейтинг самых продаваемых нон-фикшн книг уходящего года составлен на основе данных по продажам крупнейших российских издателей.
Уолтер Айзексон. «Стив Джобс»

В то время, как большинство из нас может только мечтать о владении самым быстрым автомобилем в мире, некоторые готовы на всё, чтобы испытать на себе самую большую скоростью. Итак, насколько быстры самые быстрые автомобили в мире? Ниже следует список 10 скоростных автомобилей, доступных на рынке (серийные модели, не модифицированные), с измеренной максимальной скоростью (теоретические скорости не учитываются). Список представлен по состоянию на 2012-2013 год.

Подборка работ прикольных рисунков в стиле аниме сделанных на основе реальных фотографий

Перед Рождеством на улицах городов многих стран мира традиционно появляются люди в костюмах Санта Клаусов, которые общаются с детьми или участвуют в праздниках и благотворительных мероприятиях.

В Краснодаре на фасадах огромного количества жилых домов появились изображения человека, похожего на президента страны Владимира Путина. Нарисованный глава государства указывает местным чиновникам на недоработки в сфере ЖКХ.Так, например, на одном из домов Путин показывает на трещины в стене и спрашивает у мэра Краснодара Владимира Евланова: «Владимир Лазаревич, что это такое?!» Можно предположить, какой ответ чиновника услышал бы глава государства, задай он этот вопрос при встрече. Но нарисованный Путин не дожидается, а приказывает: «Исправьте!»