Свиные отбивные, фаршированные грибами. Вкусные, сочные отбивные из свинины с грибами. Это очень вкусный ужин особенно с картофельным пюре и красным соусом. Свиные отбивные еще прекрасно сочетаются с овощным гарниром и белым соусом
Печеночный торт вкусный и простой рецепт закусочного торта на праздники и не только. Тортик выходит нежным вкусным и легким, потому что нам нужно сделать печеночный торт из куриной печени с добавлением молока и яиц. Если нужно приготовить торт из говяжей печени, лучше ее предварительно вымочить в молоке несколько часов.
Драники домашние. Вкусный ужин — изумительные драники из картошки. Предлагаем сделать драники картофельные. Умеете пользовать теркой? Хорошо если так потому что этот рецепт драников подразумевает картофель, натертый именно на крупной терке.
Сделать бургер на гриле с кетчупом можно в любое время года. Совсем не обязательно ждать лета, чтобы распалить гриль. Вся суть этого рецепта в гриле, когда мясная котлета поджаривается на углях и пропитывается ароматами дымка, но возможно дома на сковороде получиться не хуже.
Оладьи из тыквы на кефире аппетитные, с хрустящей корочкой и ярко оранжевой сердцевиной прямо просятся в рот. С домашней сметанкой тыквенные оладьи совершенно потрясающие и отказаться от них просто невозможно не взрослым ни деткам.
Рецепт салата с ветчиной включает свежие огурцы и болгарский перец, плюс петрушка и консервированная кукуруза. Красочный, яркий микс вкусного мяса и сочных овощей.
Луковые кольца фри далеко не просто так неотъемлемый пункт меню любого паба. Ведь это любимая закуска к пиву, которая неизменно популярна у поклонников пенного напитка. С уверенностью можно сказать, что она входит в топ — 3 самых популярных пивных закусок обгоняя брецели и сырные палочки. Луковые колечки в кляре подходят как к темному, так и к светлому пиву. Рецепты кляра у каждого уважающего себя заведения тщательно скрываются, что недолжно смущать и останавливать. Возьмемся за самый простой рецепт и будем пробовать. Предупреждаю сразу кляр простой, хрустеть не будет. Зато вкусный!
Быстрая, вкусная и сытная шаварма по-домашнему. Совершенно не нужно расхваливать вкус шавермы. Поклонников этого блюда пруд пруди, как и рецептов начинки и соусов. Сделаем шаварму в домашних условиях с продуктами, которые оказались под рукой. Возьмем куриное мясо, самые вкусные кусочки — бедрышки. После обжаривания обязательно выкладывайте мясо и картофель на бумажные полотенца, во избежание потоков жира по рукам, усам и подбородку. Ну а дальше по видео-рецепту! Наслаждайтесь!
Домашняя шоколадная паста, мягкая, густая пластичная, ярко шоколадная, почти как Нутелла, только без орешков (привет аллергикам). Кто сможет устоять перед сдобной булочкой смазанной толстенным слоем шоколадного счастья (шоколад – волшебное слово) и чашечкой ароматного дразнящего кофе. Хороший завтрак и отличный десерт.
Готовим картофельные крокеты с мягким, тянущимся сыром в хрустящей панировке. Непередаваемо вкусные картофельные бомбочки, выглядят аппетитно, при этом они очень сытные. Это самостоятельное блюдо, чудесно сочетаемое с белыми соусами, однако и с кетчупом оно никого не разочарует.
Как приготовить, картофельные шарики, чтобы они были нежными и хрустящими одновременно в видео рецепте.
Формовка самого шарика настоящий вызов новичку. Главное не сдаваться. Смочите руки холодной водой и смело принимайтесь за дело. По поводу консистенции теста, молока лейте чуть-чуть, можно и вовсе обойтись без него, но тогда крокеты получаться не настолько, нежными как хотелось бы. Вязкость теста ровняйте мукой и не переусердствуйте, нужны картофельные крокеты, а не пирожки.
Рецепт слоеного салата с крабовыми палочками, помидорами и огурцом. Чудесное сочетание свежего помидора и огурца с крабовыми палочками. Отваренное яйцо с майонезом нежно и мягко соединяют все ингредиенты в легкое и вкусное блюдо. Оно прекрасно подойдет для легкого завтрака и для праздничного стола. Обратите внимание в 100 гр. продукта всего 86 кКалл. В рецепте салата майонез, который без потери вкуса легко заменяется смесью сметаны и горчицы, пара капель лимонного сока лишними не будут.
Рецепт закуски в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски. И чего в этом рецепте больше насыщенного вкуса или ярких красок? Похоже и того и другого в избытке. Пряный союз ветчины и моркови по-корейски поддерживает свежесть помидоров и листьев салата. Готовить такой закусочный рулет из лаваша используя наш видео-рецепт одно удовольствие, а главное всего пять-десять минут, ведь весь состав уже готов, только порезать. А изюминка – соус для шавермы (Сметана 2 ст. л. + Кефир 2 ст. л. + Майонез 4 ст. л. + Чеснок 2 зуб.). Скрученный рулет из лаваша можно оставить на час в холодильнике для пропитывания и после этого нарезать на порционные кусочки, но при желании можно и сразу после того, как приготовить.
Аджика абхазская жгучая, ароматная, пряная с ярким непередаваемым вкусом. Никаких сложностей в приготовлении, никакой варки и стерилизации. Отлично храниться как в холодильнике, так и в шкафу на полке с остальной консервацией, так и в погребе. Очень острая добавляется в любые мясные блюда и соусы, хорошо обмазывать ею курочку перед приготовлением. Если готовить аджику на зиму нужно использовать сухие травы кориандр и смесь хмели-сунели. Если кушать сразу смело кладите свежую зелень, мяту, базилик, кинзу, петрушку. Не выбрасывайте из острого перца зернышки и перегородки. Аджика должна быть острой.
Нежные, золотистые французские тосты на завтрак обязательно придутся по вкусу даже самому искушенному гурману. Хрустящая корочка и волшебная кремовая мякоть хлеба с легкой кислинкой припущенных слив. Ммм… Pain Perdu (потерянный хлеб), так называют это блюдо французы, потому что готовиться оно из подсохшего хлеба, а точнее сдобной булки. На первый взгляд рецепт французских тостов достаточно прост, но испортить их еще проще. Главный секрет поджаривать тосты на медленном огне, только в этом случае можно получить нужную текстуру хлеба.
Бургер с яйцом и салями приготовить настолько просто, что Вы буквально не заметите, как он уже готов, и как съели его, кстати тоже. Самый простой рецепт гамбургера, который только может быть. Он вкусный даже когда остынет. А продуктов понадобиться всего ничего, главное не забывайте про сыр, его как всегда нужно много. Это идеальный завтрак на скорую руку. Ну а размер мощного заряда калорий посмотрите внизу страницы и оцените его допустимость в Вашем меню.
Быстрые маринованные баклажаны совершенно невероятная закуска к мясу и сыру. Острая, пряная, она неуемно разогревает аппетит и будоражит вкус! Настаивается всего сутки, а особо жаждущие могут пробовать уже через пару — тройку часов. Будьте осторожны с острым перчиком, может через время очень сильно жечь пальцы.
Рулет – омлет с ветчиной, сыром и помидором, иначе говоря, бризоли. Очень нежный, очень вкусный, ну просто объедение, завтрак. Готовиться быстро, а получается вкусно и сытно. Причем готовить по рецепту бризоли можно еще быстрее, если с вечера подготовить начинку, остается всего ничего взбить яйца с молоком и пожарить омлетные блинчики. Ну и сварить чашечку кофе.
Ну, очень вкусные рулетики из баклажанов, фаршированные совершенно потрясающим соусом «Болоньезе», приготовленным из курицы с луком и помидорами, плюс немного твердого сыра. Баклажаны для рулетов будем обжаривать на сковороде. Предварительно обязательно обильно посолите ломтики синих и оставьте минут на 20, для того, чтобы ушла горечь из овощей.
Курица в томате с базиликом и чесноком настолько яркое, сочное и ароматное блюдо, что рецепт Вам просто необходимо добавить в свою кулинарную копилочку. Безусловно, можно использовать томатную пасту, готовые магазинные соусы или томатный сок. В этот раз мы заранее пропустили свежие спелые помидоры через мясорубку, и поверьте, именно благодаря перемолотым свежим помидорам блюдо получилось особенно насыщенным. Пряный аромат и особенный вкус курице в томате придает базилик. В соус добавляйте только листья базилика. Попробуйте один раз курицу в томате с базиликом и чесноком и она обязательно займет достойное место не Вашем столе.
Сырный соус безупречен и универсален. Он великолепен в сочетании с овощами, особенно с картошкой фри (соус как в Макдональдсе :)), потрясающ с белым мясом, прекрасен с рыбой, а так же со спагетти. Припущенная на пару спаржа или отварная брокколи роскошны под этим сырным соусом. Он любое блюдо превратит в кулинарный шедевр. В общем, пробовать обязательно!
Куриные грудки, фаршированные помидорами и базиликом палочка–выручалочка при внезапном приходе гостей, или же когда нужен срочно ужин, а ни времени, ни сил уже не осталось. На весь процесс приготовления понадобится 15 минут не более.
Рецепт оладьев из кабачков очень прост, готовить по нему быстро и с удовольствием. Нежные вкусные низкокалорийные и это далеко не все плюсы этого блюда из кабачков. Пару советов. Если натертые кабачки дали сок, слейте его, если сок выделился уже в тесте, подсыпьте муки. Кладите оладьи на раскаленную сковороду и не жалейте масла. После жарки кладите оладьи на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
